7月27日下午，区长吴晓峰一行深入三明市农业学校，专题调研沙县小吃产业学院和实训基地建设工作。区委常委、宣传部部长周颖，副区长邓华灿参加调研。三明市农业学校党委副书记、校长陈文优陪同调研。

       调研组一行实地察看了烹饪产教融合实训基地和沪明楼——沙县小吃技能培训基地，详细了解基地功能布局、培训设施、教学运营等情况。陈文优校长介绍，该校烹饪实训基地面积达1600平方米，总建筑面积13532平方米，内设40间标准化实训教室，240个工位,预计每年可培训6000多人次。自1999年以来，学校累计开展沙县小吃培训716期，输送技能人才3万余名。

       吴晓峰指出，沙县小吃产业高质量发展离不开人才支撑。要深化“产-教-区”融合共同体建设，完善“1+1+N”运营模式，推动人才培养与产业链需求精准对接。要强化部门协同，用持续拓展市场化培训渠道，为沙县小吃标准化、数字化、国际化升级输送更多高素质技能人才。

       图文：李万海

       编辑：揭淑荣

       初审初校：郑素华

       复审复校：谢阳军

       终审终校：陈文优